Energie und wertvolle Rohstoffe

Bauern und Bäuerinnen erzeugen heute neben Nahrungs- und Futtermittel auch Rohstoffe für die Industrie, das Gewerbe und die Energiewirtschaft. Aus Mais, Weizen und Kartoffel wird so auch Stärke für Papier, Kleidung, Kosmetikprodukte und für Baustoffe gewonnen. Getreide und Ölfrüchte dienen als Ausgangsprodukt für Treibstoffe. Zusätzlich entsteht bei diesem Prozess Eiweißfutter für die Tierhaltung.