Wein.Blicke
Herkunft vor Sorte
Seit 20 Jahren wird in Österreich bei Weinen mit unverwechselbarer Gebietscharakteristik die Herkunft in den Vordergrund gerückt. Das wird mit dem Kürzel DAC für „Districtus Austriae Controllatus“ in Verbindung mit dem Namen des Weinbaugebietes deutlich gemacht. Über 20 Prozent der Qualitätsweine in Niederösterreich entsprechen heute diesem Herkunftsgedanken.