Hollabrunn und Korneuburg

Land- und Forstwirtschaft im westlichen Weinviertel zwischen Thaya und Donau

Die land- und forstwirtschaftlichen Betriebe in Zahlen
In den Bezirken Hollabrunn und Korneuburg gibt es laut Agrarstrukturerhebung 2010 3.350 land- und forstwirtschaftliche Betriebe. Im Invekos-System sind aktuell 2.400 landwirtschaftliche Betriebe erfasst. Dabei herrscht eine große Vielfalt, wobei die Sparten Ackerbau und Weinbau dominieren. Die bewirtschafteten Flächen umfassen rund 99.000 Hektar Ackerland und 7.900 Hektar Weingärten. Etwa 18 Prozent der Ackerfläche und 13 Prozent der Rebfläche werden biologisch bewirtschaftet. Die Anzahl der Tierhalter ist im Vergleich zu anderen Regionen in NÖ relativ gering, darunter befinden sich jedoch ebenso einige spezialisierte Betriebe, wie zum Beispiel Schweinezüchter, Rindermäster oder Pferdeeinstellbetriebe. Nicht zu vernachlässigen ist zudem der Wald, der eine Fläche von rund 27.800 Hektar umfasst. 59 Prozent der Betriebe werden im Haupterwerb geführt.

Ölkürbis – Entwicklung der Anbaufläche in den Bezirken Hollabrunn und Korneuburg in Hektar

Erdäpfelanbau 2021 in Hollabrunn und Korneuburg in Hektar

Für die BBK stehe ich als Funktionär zur Verfügung, weil mir die stetige Weiterentwicklung der Land- und Forstwirtschaft in all ihrer Vielfalt ein Herzensanliegen ist.

Friedrich Schechtner, Obmann BBK Hollabrunn

Weil mir die Anliegen der Landwirtschaft wichtig sind und die Interessen der Landwirte gerne gegenüber der Bevölkerung vertrete. Tu´ Gutes und sprich darüber muss immer mehr zu unserem Schwerpunkt werden.

Josef Hirsch, Obmann BBK Korneuburg

Regionale Besonderheiten und Spezialitäten

Weinstadt Retz
Die Stadt Retz im Norden des Bezirkes Hollabrunn kann auf eine jahrhundertealte Weinkultur zurückblicken. Besonders bemerkenswert ist das unterirdische Labyrinth an Kellerröhren, das das Zentrum der Stadt durchzieht und unglaubliche Dimensionen aufweist. Mit rund 20 Kilometern Gesamtlänge, teilweise auf drei Geschoßen angelegt, und bis in 20 Metern Tiefe bildet es den größten historischen Weinkeller Österreichs und zeugt von der enormen Bedeutung des Weinbaus.

Ölkürbisanbau
Im Raum Retz werden schon seit rund 50 Jahren erfolgreich Ölkürbisse kultiviert. Im Jahr 2021 wurde mit einer Anbaufläche von rund 4.850 Hektar im Bezirk Hollabrunn ein neuer Höchststand erreicht. Mittlerweile gedeihen im Weinviertel ähnlich so viele dieser botanisch großen Beeren wie in der Steiermark, dem ursprünglichen Kernland des Kürbisanbaus. Die hohe Anzahl an Sonnenstunden ist nicht nur für den Weinbau sehr günstig, sie bringt auch gehaltvolle Kürbiskerne und Kernöle hervor, die sich sowohl im In- als auch im Ausland zunehmender Beliebtheit erfreuen.

Hoher Stellenwert der Direktvermarktung
In der gesamten Region hat die Direktvermarktung einen hohen Stellenwert. Zahlreiche Bauern- und Hofläden laden zum regionalen Einkauf ein. Das Interesse der Konsumenten an bäuerlichen Produkten hat in den letzten Jahren stetig zugenommen. Neben den bewährten Vermarktungsformen bieten viele Betriebe ihre Erzeugnisse auch in Form von Selbstbedienungsläden an, wo ein Einkauf rund um die Uhr möglich ist. Darüber hinaus finden sich bäuerliche Produkte ebenso vermehrt in Supermärkten und Lagerhaus-Märkten.

Besondere Bedeutung kommt der Erdäpfel-Direktvermarktung zu. Vor allem das Gebiet Stockerau/Korneuburg fungiert traditionell als Frischkartoffellieferant für die Stadt Wien. War früher die Frühkartoffelproduktion (die sogenannten „Heurigen“) von großer Bedeutung, so liefern die Landwirte heute ganzjährig Erdäpfeln aus der Region an die Abnehmer. Charakteristisch für die Region ist zudem das umfangreiche Angebot an Heurigen- und Buschenschankbetrieben. In Zusammenarbeit mit Leader wurde in den vergangenen Jahren die Internetplattform „Kostbares Weinviertel“ aufgebaut. Ziel dieser Initiative ist es, die Direktvermarkter der Region und deren Produktangebot bekannt zu machen. Unter www.kostbares-weinviertel.at können aktuell 220 Betriebe aus dem Bezirk Hollabrunn abgerufen werden. Zusätzlich erhalten die teilnehmenden Betriebe Unterstützung bei der Vermarktung im Rahmen von verschiedenen Angeboten und Aktivitäten.

Projekt Erosionsschutz
Die Bezirksbauernkammern Hollabrunn und Korneuburg haben im Rahmen eines gemeinsamen Projektes eine Ausstellung mit dem Titel: „Gesunde Böden – Unsere Bauern schau´n drauf“ in Form von Roll-ups und Begleitbroschüren konzipiert. Im Vorfeld wurden von einigen innovativen Landwirten verschiedene Praxisversuche zum Thema Erosionsschutz angestellt. Hintergrund hierfür waren Starkregenereignisse in unserer Region in den letzten Jahren, die zu starken Abschwemmungen von wertvollem Ackerboden und damit verbunden zu großen Schäden durch Vermurungen von Straßen und Siedlungsgebieten führten.

Wir Bäuerinnen sind wichtige Botschafter, wenn es um die Bewusstseinsbildung über den Wert heimischer, qualitativ hochwertiger Lebensmittel geht.

Elisabeth Lust Sauberer, Bezirksbäuerin Hollabrunn

Unsere Aufgabe ist es, ein realistisches Bild der Landwirtschaft zu vermitteln. Die Bäuerinnen organisieren viele Aktivitäten und sind damit die besten Botschafterinnen für unsere Anliegen.

Magdalena Grabler, Bezirksbäuerin Korneuburg